STORK CLUB EXPERIMENTAL EDITION 2024 - WIND & WEATHER RYE WHISKEY I 700ml I 45% Vol.
Regular price €69,90
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WIND & WEATHER RYE WHISKEY I 700ml I 45% Vol. I 7 Jahre
Unsere Experimental Edition 2024 ist wahrlich das Ergebnis des einzigartigen Klimas im Biosphärenreservat Spreewald. Im Sommer 2021 haben wir still und heimlich 2 Fässer mit 4-jährigem Whiskey gefüllt und sie für 3 Jahre der Natur des Spreewalds überlassen.
Ohne Schutz wurden sie während dieses Zeitraums den Jahreszeiten und dem Wetter bedingungslos ausgesetzt und könnten – wenn sie reden würden – die ein oder andere Geschichte erzählen! Herausgekommen sind nicht nur 690 wirklich einzigartige Flaschen Whiskey, bei denen man das Erlebte wirklich herausschmeckt.
Der Whiskey ist auch Zeitzeuge der Entwicklung der STORK CLUB Destillerie von einem blutigem Newcomer zu einer von Europas besten Rye Whiskey Destillerien. Genießt diesen Schluck Whiskey egal ob es stürmt oder schneit und schickt eure Kinder einfach raus zum Spielen – dieser Whiskey kann es bezeugen: es gibt kein schlechtes Wetter, nur unpassende Kleidung!
1. Reifung:
4 Jahre in Virgin American Oak
2. Reifung:
3 Jahre in 2 Barriques aus deutscher Eiche (2nd Fill Ex-Rye). Befüllung am 4.8.2021 - Entleerung am 28.8.2024.
Tasting Notes:
Nase: Honig, getrocknete Früchte in Sirup, Baba au Rhum
Geschmack: Dunkler Ahornsirup, Datteln, Lebkuchen mit Pfeffer und kandierter Ingwer
Nachhall: Lang und würzig mit Noten von Tabak und Leder
